ステーキてっぺいとは、ジャンクなステーキで有名だった2代目小椋亨氏が作る
ニンニクとバターのステーキのことです。しばらくの充電期間(5年)を経て
心機一転、新しいてっぺいを創作して帰ってきました。場所は原宿です。神宮前交差点
から、フライディのほうに折れてすぐの場所です。
肉のほうは、質の良いものを仕入れて今までとは一線を画してニューてっぺいを
アピールしています。ガーリックシュリンプも、今まで食べた中で一番うまかったです。
そして、肉のほうは、どれも抜群ですが、
サガリ、サーロイン、ハラミ、ヒレの順で俺の好みでした。
特にサガリは、マジでやばいですよ。バクバク食えちゃううまさでした。
そして、キッズメニューまであることが素晴らしいです。
シェフの小椋さんも、お笑い系のセンスも抜群で気さくに話せる方なので
楽しい会話までも、おいしさになるはずです。
という事で、チームヤシオファクトリーも皆で食いに行きます。
住所
東京都渋谷区神宮前6丁目6-2原宿ベルピアビルB01
TEL03-6427-7977
instgram
@steak_teppei_harajuku
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